【お弁当のおかず・・・スピードクッキング〜〜】
お弁当のおかず・・・スピードクッキング〜〜 お弁当を詰めていてどうも1品足りないなぁ〜という時・・・ @ピーマンを千切りにしてサラダオイルでさっと炒める。 Aそこに塩昆布を適宜入れ、ピーマンとからめる。 B塩昆布の量で塩加減が変るので味見をし、香り付けに しょうゆを少々。 以上でできあがりっ♪ ポイント:ピーマンを炒め過ぎない。 塩昆布の食感を残す。 赤や黄色のピーマンを使うと色鮮やかでお弁当が華やかにっ♪ 又、鶏肉を加えると堂々のおかずになります。( ̄^ ̄)
最終更新(1999/06/29)